SABATO 27 maggio 2017 | LE CASITE D'ISTRIA E PARCO HISTRIA AROMATICA


 

Una giornata insolita da trascorrere all’aria aperta, immersi nel paesaggio della tradizione istriano, tra colline e mare, in occasione delle “Giornate delle Casite” d’Istria, le caratteristiche costruzioni in pietra della campagna istriana, così simili ai trulli pugliesi. Avrete l’occasione, a bordo di un trenino su gomma di spostarvi attraverso i viottoli di campagna in mezzo all’autentica campagna, scorgendo le “casite” e apprendendo come si costruiscono. In una giornata dedicata alle tradizioni della terra Istriana non poteva mancare il Parco Histria Aromatica, di nuovissima concezione, completamente dedicato alle erbe aromatiche che crescono su questo suolo e con una bellissima vista panoramica.

Partenza da Trieste (Piazza Oberdan – Palazzo della Regione) alle ore 8.00 in direzione dell'Istria. Arrivo al Parco Histria Aromatica e passeggiata all’aperto in questo parco di nuova concezione, dedicato alle erbe aromatiche di questa terra, affacciato sulle colline e il mare. Pranzo a base di pesce. Nel pomeriggio trasferimento a Dignano d’Istria e breve percorso in trenino turistico per raggiungere il “Parco delle Casite” dove sarà possibile assistere alla spiegazione della tecnica di costruzione delle Casite, i caratteristici ripari in pietra di questa zona e del Carso in generale. Rientro in pullman a Trieste previsto verso le 20.30.

 

PARCO DELLE CASITEè una sorta di museo a cielo aperto ed è stato  ideato per salvaguardare le modalità di costruzione di questi tipici fabbricati in pietra a forma circolare con cupola costruito con sistema di muri a secco. Le casite tradizionalmente servivano come rifugio per pastori e agricoltori delle zone più remote nonché per custodire gli attrezzi agricoli. Venivano costruite in zone in cui per ottenere terreno fertile bisognava ripulirlo dalla pietra e quindi le pietre erano abbondanti. La sua peculiarità è nelle dimensioni e nella tecnica speciale di costruzione.

MENU’: paesaggio Fasanese (patè di pesce, insalata di frutti di mare e carpaccio di coda di rospo) | gnocchi con salmone affumicato e gorgonzola | branzino alla griglia con patate lesse e bietola | insalata | dolce |  0,25 lt di vino | 1/2lt di acqua minerale e caffè

 

 

 

QUOTA DI PARTECIPAZIONE A PERSONA (min. 25 pax):    € 73,00.-


La quota di partecipazione comprende:

  • Noleggio autopullman;
  • pranzo come da menù (si prega di segnalare se non si mangia pesce);
  • visita del Parco “Histria Aromatica”;
  • visita al Parco delle Casite (tragitto in trenino turistico incluso);
  • accompagnatore da Trieste;
  • assicurazione spese mediche.

 


La quota di partecipazione non comprende:  bevande non previste e tutto quanto non specificato ne “la quota di partecipazione comprende”.

 

IMPORTANTE: DOCUMENTO PER L'ESPATRIO: carta d'identità o passaporto | si consigliano scarpe comode

 

 

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